新希望盯上校园餐,一只虾牵出背后资本局
2025年9月15日9时40分左右,上海静安区某小学的食堂后厨,食材供应商派驻的经理孙某某在检查配送食材时,发现其中一盆(约18公斤)解冻后的虾仁里爬动着白色虫体。
2025年9月15日9时40分左右,上海静安区某小学的食堂后厨,食材供应商派驻的经理孙某某在检查配送食材时,发现其中一盆(约18公斤)解冻后的虾仁里爬动着白色虫体。
上海家长最近的魔幻现实是,曾经被骂“预制菜刺客” 的西贝,突然成了校园餐的救命稻草,当绿捷实业的虾仁炒蛋里吃出虫子,还被公司高层勒令瞒报成 “虾肠泥沙” 后,家长群里炸出的不是愤怒,而是集体哀嚎:“求西贝竞标上海学生餐吧,再差至少不会吃进虫子”。
9月15日,上海静安区某小学的食堂里,绿捷公司派驻的经理孙某某像往常一样准备着学生午餐。当他将解冻焯水后的虾仁倒入盆中时,突然发现其中一盆约18公斤的虾仁有些不对劲——仔细一看,竟然有虫在爬!
这起事件不仅揭开了一家名为“绿捷”的校园午餐供应商的冰山一角,更将两种截然不同的方案推到了风口浪尖:一边是绿捷提供的廉价团餐,另一边则是西贝餐饮兜售的高价“预制菜”。
9 月 15 日傍晚,上海徐汇区家长王女士在厨房发现儿子书包里的面包,孩子说中午的虾仁炒蛋有怪味,老师让大家别吃,全班都换了面包当午餐。同一时间,普陀区、闵行区的多个家长群里,类似的抱怨正在刷屏,有家长晒出餐盒照片,虾仁蜷缩如干货,孩子说舌尖能尝到细沙。
9月15日中午,上海多所学校的孩子们正准备享用午餐时,一道名为“虾仁炒蛋”的菜品被临时撤下。有学生描述这道菜“有臭味”,老师们或提前倒掉菜品,或一再叮嘱学生“不要吃虾仁炒蛋”。随后,学校补发了饼干、面包作为替代,但许多学生没吃,把面包带回了家。
通报称9月15日上午,绿捷公司派驻静安区某小学经理孙某某发现配送至该校的3箱虾仁解冻掉水后,其中一盆(约18公斤)内有虫,即报告公司。公司实际控制人张某某指令下属对供应211所学校(含分校区)的虾仁原料及菜品全部下架并就地销毁。当日161所学校及时回收相关食材
上海对学校食堂「臭虾仁」的检测,怎么漏了重要的「二氧化硫」指标?最近,上海某学校食堂午餐的「虾仁炒蛋」被学生反映有臭味,有些学生吃了还出现呕吐。
供餐公司绿捷被发现虾仁里面生了虫,却对外说是泥沙,现已被立案调查;
9月23日晚,上海市公安局、市场监管局和教育委员会的联合通报指出,上海绿捷实业发展有限公司(下称“上海绿捷”)涉嫌瞒报食品安全相关信息,公安机关已立案侦查并控制相关人员。
经过一周的发酵后,9月23日晚,上海绿捷正式被公安机关立案调查。随后,上海绿捷也发布致歉声明,但整个声明仅短短50字,再度引爆公众舆论!
孩子的饭桌上,不该站着唯利是图的资本。01这是我见过最傲慢的道歉。02沸沸扬扬的上海学生餐事件,总算等来了官方通报。核心就两句话:虾仁检测合格,但绿捷涉嫌瞒报食品安全相关信息,已经立案并控制相关人员。这算是给上海父母一个交代,但讽刺的是:绿捷紧跟着发了份声明。
9月15日上海校园午餐时段,静安区某小学学生反馈所供虾仁炒蛋存在刺鼻臭味,且在虾仁中发现虫类异物。此后,上海多所学校陆续接到类似投诉,引发家长群体广泛质疑与不满。
对于涉及此事的学生和家长,我们表示最诚挚的歉意。对于有关部门采取的措施,我们全面接受,全力配合。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
9月15日中午,上海好几所中学的学生和家长遇上一件怪事,菜单上的虾仁炒蛋突然没了,有孩子说那菜闻着不对劲,学校赶紧每人多发了两块饼干,负责送饭的绿捷公司又被推到风口浪尖,这已经是他们最近第三次被人投诉了。
9月23日,上海三部门联合通报“上海绿捷已被立案侦查”后,这家餐饮巨头发布了一封致歉声明。声明仅有两句话45个字,既没有事件说明,也没有反思过程,甚至没有具体的改进承诺。
9月23日晚,上海市三部门联合通报了对“部分学校午餐中虾仁炒蛋存在问题”的调查结果:绿捷公司涉嫌瞒报食品安全信息,已被立案侦查。此前,9月15日,上海多所中小学的学生们在午餐时间发现虾仁炒蛋散发刺鼻臭味,部分学生食用后出现呕吐、腹泻。
9月15日中午,上海多所学校的孩子们正准备享用午餐时,老师们却匆忙收走了餐盒中的虾仁炒蛋。一位家长回忆道:“孩子回家说,那天午餐里的虾仁炒蛋‘有臭味’,学校后来补发了饼干和面包,但没多做解释。”
“孩子说学校的虾仁炒蛋有臭味,没吃几口就吐了,后来老师说那道菜停供,改发面包了。”9月中旬,上海部分中小学家长在社交平台的发声,让校园餐安全问题再次成为社会关注的焦点。
9月15日,上海多所学校的家长反映,当天中午的学生餐里,一道虾仁炒蛋被临时撤掉,学生说这道菜“有臭味”,学校补发了饼干、面包作为替代。据了解,这道菜品的供应商是上海绿捷实业发展有限公司,目前为上海多家中小学供应午餐。16日,徐汇区教育局回应现代快报记者称,“的